منتديات ابــدأآع العـين WwW.Al3aiN33.MaM9.CoM


    الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    شاطر
    avatar
    عنقـوده

    عضو نشيط


     عضو نشيط

    عدد الرسائل : 53
    العمر : 29
    الجنس :
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 31/05/2008

    default الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف عنقـوده في 2008-05-31, 11:58 pm

    إن إحياء تراث أُمتنا وبلدنا واجب ضروري بل وحتمي حتى يعرف الناس ماضينا ، وكيف كنا نعيش قبل أن ينعم الله علينا بالخير الوفير )) .
    الوالد زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله
    إن الأكلات الشعبية المألوفة والمتعارف عليها في دولة الإمارات
    هي :
    ( المجبوس ) رز ولحم أو دجاج أو سمك .
    (المحمر ) بالدبس .
    (المشخول ) بالسمك أو اللحم .
    (المحشي ) وهي ذبيحة كاملة محشية بالزبيب والبصل واللوز والبيض والهال والقرفة مع الرأس .
    (الفريد ) أو (الثريد ) خبز ومرق ولحم .
    (المشوي ).
    ( الهريس ) .
    (الخبيص ) .
    ( العصيد ) .
    ( الممروس ) خبز محلى بالسمن ويمرس مع التمر .
    (البثيث ) بالتمر والطحين المحمر .
    (القرص المفروك ) .
    (اللقيمات ) .
    ( المحلى ) .
    ( الغميلي ) .
    (الخنفروش ، خبز الرقاق ، الخمير ، الجباب ، الساقو ، الفرني ، البلاليط ، الشوربه ، المرقوق ، الجريش ، النييرة ) .
    وهناك بعض أنواع المشروبات والتي أهمها :
    القهوة إضافة إلى قائمة من الحلويات:
    أهمها ( الحلوى العمانية ، الجبيط ، وملبس بوظبي )
    نقل من كتاب : نبض الأصالة في روح المسيرة
    avatar
    النـ عـيـoـي OoO

    الادارة الادارة


    عدد الرسائل : 259
    العمر : 27
    مزاجي :
    الدولة :
    الوظيفة :
    الهوايه :
    تاريخ التسجيل : 17/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف النـ عـيـoـي OoO في 2008-06-01, 12:04 am

    يسلموا ختيه على الطرح


    _________________


    avatar
    عنقـوده

    عضو نشيط


     عضو نشيط

    عدد الرسائل : 53
    العمر : 29
    الجنس :
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 31/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف عنقـوده في 2008-06-01, 2:07 am

    الله يسلمكــ خويهــ
    ومشكور عالمرور الحلووو@@
    avatar
    آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي

    نائب المدير العــام
    نائب المدير العــام

    عدد الرسائل : 371
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 19/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي في 2008-06-01, 8:31 pm



    إن إحياء تراث أُمتنا وبلدنا واجب ضروري بل وحتمي حتى يعرف الناس ماضينا ، وكيف كنا نعيش قبل أن ينعم الله علينا بالخير الوفير )) .
    الوالد زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله
    إن الأكلات الشعبية المألوفة والمتعارف عليها في دولة الإمارات
    هي :
    ( المجبوس ) رز ولحم أو دجاج أو سمك .
    (المحمر ) بالدبس .
    (المشخول ) بالسمك أو اللحم .
    (المحشي ) وهي ذبيحة كاملة محشية بالزبيب والبصل واللوز والبيض والهال والقرفة مع الرأس .
    (الفريد ) أو (الثريد ) خبز ومرق ولحم .
    (المشوي ).
    ( الهريس ) .
    (الخبيص ) .
    ( العصيد ) .
    ( الممروس ) خبز محلى بالسمن ويمرس مع التمر .
    (البثيث ) بالتمر والطحين المحمر .
    (القرص المفروك ) .
    (اللقيمات ) .
    ( المحلى ) .
    ( الغميلي ) .
    (الخنفروش ، خبز الرقاق ، الخمير ، الجباب ، الساقو ، الفرني ، البلاليط ، الشوربه ، المرقوق ، الجريش ، النييرة ) .
    وهناك بعض أنواع المشروبات والتي أهمها :
    القهوة إضافة إلى قائمة من الحلويات:
    أهمها ( الحلوى العمانية ، الجبيط ، وملبس بوظبي )
    نقل من كتاب : نبض الأصالة في روح المسيرة


    يسلمـــــــــو عنقوده على الطـــرح الصراحه يوعتينا هع هع هعـ


    _________________
    avatar
    شيـ البنات ـخة

    +..{مشرفة الدردشة}..+


    +..{مشرفة الدردشة}..+

    عدد الرسائل : 136
    العمر : 28
    الجنس :
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 27/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف شيـ البنات ـخة في 2008-06-02, 12:31 am

    بســـ الله الرحمن الرحيم ـــم

    يسلمووو ع الآكلاات النااااااااااااايس...^_^


    وااااي ... وااااي ... وااااي ....مت من اليووع....^.^

    اترياا يديدج .... ولا تحرميناا من يديدج......^_^


    _________________
    مـــــــا شــــي تـــــــــــوقيـــــــــــع اليــــــوم.....تـــــــــعالوا بــــــــــاجر
    avatar
    كــ وناسة ــلي

    +..{مشرفة السياحة}..+


    +..{مشرفة السياحة}..+

    عدد الرسائل : 178
    العمر : 27
    الجنس :
    مزاجي :
    الدولة :
    الوظيفة :
    الهوايه :
    تاريخ التسجيل : 28/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف كــ وناسة ــلي في 2008-06-03, 8:05 pm

    تسلمين ختيه على هالطرح ...


    لاتبخلين علينا بيديدج ...

    احتكم .. كــ وناسة ــلي ...


    _________________
    avatar
    عنقـوده

    عضو نشيط


     عضو نشيط

    عدد الرسائل : 53
    العمر : 29
    الجنس :
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 31/05/2008

    default رد: الأكلات الشعبية في دولة الإمارات..

    مُساهمة من طرف عنقـوده في 2008-06-04, 2:09 am

    السلام عليكمــ
    مشكورين خوانيهــ عالمرور الطرر
    ولاتحرموناا من ردودكمـــ

    والسموحهــ

      الوقت/التاريخ الآن هو 2018-10-20, 5:02 am