منتديات ابــدأآع العـين WwW.Al3aiN33.MaM9.CoM


    .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    شاطر
    avatar
    آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي

    نائب المدير العــام
    نائب المدير العــام

    عدد الرسائل : 371
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 19/05/2008

    default .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي في 2008-06-01, 11:56 pm

    .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    --------------------------------------------------------------------------------

    أثبتت دراسة أمريكية جديدة أن النساء اللاتي يتمتعن بحساسية عالية للمذاق المر أقل عرضة لزيادة الوزن وأكثر احتفاظا بأجساد رشيقة وخصور نحيلة.

    ووجد أخصائيو العلوم الغذائية في جامعة روتجرز بنيوجيرسي، أن السيدات اللاتي يطلق عليهن اسم “الذواقات الخارقات”، أنحف من غير الذواقات اللاتي لا يملكن حساسية للطعم المر، بنحو 20 في المائة.



    ولاحظ هؤلاء أن النساء غير الذواقات، وحتى الرجال غير الذواقين، أكثر توجها لتناول الأطعمة الدسمة والحلويات، بكميات كبيرة، وغالبا ما يفضل الأطفال في هذه المجموعة الحليب كامل الدسم على القليل الدسم، ويكثرون من تناول الدهون كال....دة والصلصات والمايونيز وغيرها.



    واكتشف العلماء بعد متابعة 50 سيدة في الأربعينات من العمر، تناولوا أطعمة مختلفة ومنها البروكولي المعروف باحتوائه على مركبات مرّة، أن السيدات الحساسات للمذاق، استهلكن كميات أقل من الطعام بشكل عام، وبلغ عامل الجسم الكتلي لديهن الذي يقيس نسبة الوزن إلى الطول 5.،23 بينما وصل عند الذواقات ذوات الحساسية المتوسطة إلى 6.،26 وهي حالة إفراط في الوزن، وبلغ عند غير الذواقات نحو ،30 مما يشير إلى إصابتهن بالبدانة.



    وكانت الدراسات السابقة قد أظهرت نفس هذا التوجه عند الأطفال الصغار الذين لم يبلغوا سن المدرسة، وأنه يرجع إلى الحساسية لمادة كيميائية تعرف اختصارا باسم “prop” المشابهة للمركبات التي تجعل طعم الأغذية مثل البروكولي والملفوف مرّا، فكلما كانت الحساسية لهذا المركب أعلى، كان الإحساس بمرارة الطعام أعلى، والوزن أقل.



    وأوضح العلماء أن الأشخاص الذواقين يملكون عددا أكبر من براعم التذوق على اللسان، بينما يعتقد علماء آخرون بوجود ارتباط بين العادات الغذائية والاختلافات الجينية المتعلقة بالقدرة على تذوق المركبات المرّة


    _________________
    avatar
    آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي

    نائب المدير العــام
    نائب المدير العــام

    عدد الرسائل : 371
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 19/05/2008

    default رد: .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي في 2008-06-01, 11:56 pm

    احــــــم احــــــــم لا تحـرمونـــأ من ردودكـــــــــــــم......


    _________________
    avatar
    شيـ البنات ـخة

    +..{مشرفة الدردشة}..+


    +..{مشرفة الدردشة}..+

    عدد الرسائل : 136
    العمر : 28
    الجنس :
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 27/05/2008

    default رد: .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف شيـ البنات ـخة في 2008-06-02, 10:29 am

    بســـ الله الرحمن الرحيم ــــم

    يسلموووو ع المعلومه...^.^

    اول مره ادري عن هالمعلومه...^_^

    لااا تعليق....^.^

    اتريااا يديدك ..... ولا تحرمناا من يديدك....^_^


    _________________
    مـــــــا شــــي تـــــــــــوقيـــــــــــع اليــــــوم.....تـــــــــعالوا بــــــــــاجر
    avatar
    النـ عـيـoـي OoO

    الادارة الادارة


    عدد الرسائل : 259
    العمر : 27
    مزاجي :
    الدولة :
    الوظيفة :
    الهوايه :
    تاريخ التسجيل : 17/05/2008

    default رد: .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف النـ عـيـoـي OoO في 2008-06-02, 10:45 pm

    يسلمووووووووووووووو على المعلومة


    _________________


    avatar
    آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي

    نائب المدير العــام
    نائب المدير العــام

    عدد الرسائل : 371
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 19/05/2008

    default رد: .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي في 2008-06-03, 7:46 am

    يسلمــــــــو ولد العينـ على المرور


    _________________
    avatar
    آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي

    نائب المدير العــام
    نائب المدير العــام

    عدد الرسائل : 371
    مزاجي :
    تاريخ التسجيل : 19/05/2008

    default رد: .الطعم المرّ يحافظ على رشاقة السيدات.. .

    مُساهمة من طرف آلفـنـ ـآنـ آلعـيـنـ ـآؤي في 2008-06-03, 7:46 am

    يسلمـــــو مشرفتنا شيخه الحـريم على المـرور


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو 2018-09-22, 11:59 pm